Tartellette salate con ricotta e pomodorini
Le tartellette salate con ricotta e pomodorini fanno parte di quelle ricette Bimby facili, buone e che fanno la loro figura.
Porzioni 7 tartellette
Calorie 269kcal
Ingredienti
Per la pasta brisée
- 250 g farina tipo
- 100 g acqua
- 50 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino sale
Per il ripieno
- 200 g ricotta vaccina
- 30 pomodorini
- q.b sale e pepe
Istruzioni
- Preparate la base delle tartellette seguendo la ricetta della > pasta brisè senza burro, avvolgete in pellicola trasparente e fate riposare in frigo per 30 min.
- Nel frattempo preparate il ripieno: In una ciotola mettete la ricotta , il sale e il pepe
- Mescolate bene con un cucchiaio, riempite gli stampini e decorate con pomodoriniInfornate in forno preriscaldato a 180° C per 25-30 minuti
Nutrition
Calorie: 269kcal | Carboidrati: 31g | Proteine: 8g | Grassi: 13g | Grassi saturi: 4g | Sodio: 89mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g