Barrette energetiche fatte in casa

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Barrette energetiche fatte in casa

Barrette energetiche light sfiziose fatte in casa con 4 ingredienti, senza lattosio, senza uova, barrette energetiche veloci senza cottura ottime per uno spuntino sano

Portata Spuntino

Cucina Italiana

Dieta Ipocalorica, Senza Lattosio, Vegana

Preparazione 15 minuti

Cottura 4 minuti

riposo in frigo 30 minuti

Tempo totale 49 minuti

Porzioni barrette

Calorie 114kcal

Chef Caterina

Equipment

Teglia quadrata

Ingredienti

70 g uvetta sultanina
70 g mandorle con la pellicina ( o se preferisci senza pellicina)
40 g miele
40 g fiocchi di avena integrali mignon integrali

Istruzioni

Metti l’uvetta in una ciotola e copri con acqua tiepida, lascia ammorbidire per 10 minuti
Trita grossolanamente le mandorle e l’uvetta ben strizzata
Scalda in un pentolino il miele per un paio di minuti. Unisci i fiocchi di avena , mescola e fa cuocere per 2 minuti
Aggiungi la frutta secca , mescola e versa il composto su una teglia quadrata (20 x 20) foderata con carta forno, livella bene e metti in frigorifero a solidificare
Una volta che il composto è solidificato, con un coltello dividi in 8 barrette rettangolari

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