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biscotti per bambini
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Biscotti senza burro per bambini

Farete felici i vostri bambini preparando questi deliziosi e sani biscotti senza burro e, con l'aiuto del Bimby, realizzare la pasta frolla.
Portata Colazione
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
riposo frolla 30 minuti
Tempo totale 1 ora
Porzioni 40 biscotti circa
Calorie 56kcal
Chef Caterina

Equipment

  • Stampini per biscotti

Ingredienti

  • 300 g farina 0 (in alternativa farina tipo 1 o tipo 2, oppure di farro)
  • 80 g olio di girasole (in alternativa olio di mais)
  • 80 g zucchero ( in alternativa miele)
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 40 g latte ( solo se l'impasto si sbricciola)
  • 1 limone la scorza
  • 8 g lievito per dolci ( in alternativa un pizzico di bicarbonato sciolto in un cucchiaino di succo di limone)

Istruzioni

  • Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta della pasta frolla senza burro bimby
  • Una volta pronta la pasta frolla, ritagliate i biscotti con gli stampini.
  • Disponete i biscotti in una teglia foderata con carta da forno.
  • Una volta raggiunta la temperatura, mettete la teglia a metà nel forno e cuocete per circa 15-20 minuti.
  • Tenete d'occhio i biscotti perché tendono a bruciare velocemente, adeguatevi al fatto che appena avranno preso colore dovrete toglierli subito dal forno.

Nutrition

Calorie: 56kcal | Carboidrati: 8g | Proteine: 1g | Grassi: 2g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 11mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g