Biscotti senza burro per bambini

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Farete felici i vostri bambini preparando questi deliziosi e sani biscotti senza burro e, con l'aiuto del Bimby, realizzare la pasta frolla.

Portata Colazione

Cucina Italiana

Dieta Ipocalorica

Preparazione 10 minuti

Cottura 20 minuti

riposo frolla 30 minuti

Tempo totale 1 ora

Porzioni biscotti circa

Calorie 56kcal

Chef Caterina

300 g farina 0 (in alternativa farina tipo 1 o tipo 2, oppure di farro)
80 g olio di girasole (in alternativa olio di mais)
80 g zucchero ( in alternativa miele)
1 uovo intero
1 tuorlo
40 g latte ( solo se l'impasto si sbricciola)
1 limone la scorza
8 g lievito per dolci ( in alternativa un pizzico di bicarbonato sciolto in un cucchiaino di succo di limone)

Preparate la pasta frolla seguendo la ricetta della pasta frolla senza burro bimby
Una volta pronta la pasta frolla, ritagliate i biscotti con gli stampini.
Disponete i biscotti in una teglia foderata con carta da forno.
Una volta raggiunta la temperatura, mettete la teglia a metà nel forno e cuocete per circa 15-20 minuti.
Tenete d'occhio i biscotti perché tendono a bruciare velocemente, adeguatevi al fatto che appena avranno preso colore dovrete toglierli subito dal forno.