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biscotti diana
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Baci di Diana con il Bimby

Cosa sono i biscotti di Diana? Il nome di questo biscotto è un tributo al progetto Diana 5 uno studio di prevenzione delle recidive del tumore al seno. Scopri come preparare questi deliziosi bon bon senza zucchero sani e leggeri.
Portata Spuntino
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Porzioni 40 pezzi
Calorie 93kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 500 g mandorle
  • 500 g mele
  • 100 g semi di sesamo
  • 2 g sale marino integrale fino

Istruzioni

  • Tritate le mandorle nel Bimby per 10 sec. a vel. 8, togliete e tenete da parte
  • Ora mettete nel boccale le mele pelate e tagliate a cubetti, il sale e cuocete: 5 min. 100° vel.1
  • Fate raffreddare e frullate: 10 sec. vel. 5
  • Unite la farina di mandorle : 5 sec. vel.1
  • Inumiditevi a questo punto le mani e fate delle palline  grandi due cm di diametro, passatele nei semi di sesamo
  • Mettete le palline su una teglia foderata con carta forno e fate cuocere in forno preriscaldato per 15 minuti a 180°

Nutrition

Calorie: 93kcal | Carboidrati: 5g | Proteine: 3g | Grassi: 7g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 20mg | Fibre: 2g | Zucchero: 2g