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Cavoletti di Bruxelles con mandorle tostate
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Ricetta Cavoletti di Bruxelles in padella con mandorle tostate

Portata Contorno
Cucina Italiana
Dieta LowCalorieDiet, VeganDiet, VegetarianDiet
Keyword cavoletti di bruxelles in padella
Preparazione 5 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 15 minuti
Porzioni 4 porzioni
Calorie 137kcal
Cost medio

Ingredienti

  • 600 g cavoletti di Bruxelles
  • 20 g mandorle affettate
  • 20 g olio di oliva extravergine

Istruzioni

  • Pulite i cavoletti eliminando le foglie esterne se sono brutte, lavateli sotto l'acqua fresca
  • Lessate i cavoletti in acqua bollente per 10 minuti, poi scolateli e fateli intiepidire
  • Nel frattempo tostate le mandorle affettate in una padella per alcuni minuti senza farle bruciareInfine tagliate i cavoletti a metà , e metteteli in una ciotola, unite le mandorle e condite con olio extravergine a crudo

Nutrition

Calorie: 137kcal | Carboidrati: 15g | Proteine: 6g | Grassi: 8g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 38mg | Potassio: 619mg | Fibre: 6g | Zucchero: 3g | Calcio: 76mg