Barrette proteiche con albumi
Deliziose barrette fatte in casa sane e nutrienti perfette come snack a merenda o colazione
Porzioni 9 barrette
Calorie 91kcal
Cost basso
Ingredienti
- 100 g albicocche secche
- 100 g fiocchi di avena integrali
- 150 g albumi
- 20 g granella di nocciole
Istruzioni
- Tritate nel mixer 100 g di fiocchi di avena con le albicocche e la granella
- Unite gli albumi e i restanti fiocchi interi e mescolate
- Foderate una teglia quadrata 20 x 20 cm con la carta forno
- Versate il composto nella teglia e livellate con il dorso del cucchiaio
- Fate cuocere per 15 minuti a 180°C
- Fate raffreddare e poi tagliate con un coltello in nove barrette rettangolari
Note
- Potete sostituire le albicocche secche con uvetta sultanina / datteri
- Inoltre potete sostituire la granella di nocciole con granella di mandorle / noci
Nutrition
Calorie: 91kcal | Carboidrati: 15g | Proteine: 4g | Grassi: 2g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 29mg | Fibre: 2g | Zucchero: 6g