Scopri come preparare facilmente la tua salsa di avocado in pochi minuti con il Bimby e senza
Portata Ricetta base
Cucina Italiana
Dieta Senza Lattosio, Vegetariana
Preparazione 5minuti
Tempo totale 5minuti
Porzioni 4porzioni
Calorie 88kcal
Chef Caterina
Cost medio
Ingredienti
200gavocadopeso netto
1 limoneil succo
q.bsale
q.bpepe
Istruzioni
Svuotate l’avocado con un cucchiaino , schiacciatelo con una forchetta , unite il succo di limone, condite con sale e pepe
Frullate pochi secondi con il frullatore a immersione ( con il Bimby frullate 20 sec. /vel. 8)
Note
CONSERVAZIONEAnche se il limone è acido e aiuta a rallentare il processo di annerimento dell'avocado, consiglio di conservare la salsa in frigorifero, chiusa in un contenitore ermetico oppure coperta con la pellicola per non più di due giorni.