Fagiolini piattoni al pomodoro in pentola a pressione
Fresco, semplice e salutare. Servi questi deliziosi fagiolini - piattoni, ricchi di nutrimento e sapore - a qualsiasi pasto, come contorno. Scopri la ricetta facile con la pentola a pressione dei fagiolini al pomodoro.
Porzioni 4 persone
Calorie 110kcal
Cost basso
Ingredienti
- 800 g piattoni (fagioli meraviglia)
- 40 g passata di pomodoro
- 20 g olio di oliva extravergine
- 1 spicchio aglio
- sale q.b
Istruzioni
- Lava i fagiolini piattoni, elimina le punte e tagliali a metà o in tre parti se sono tanto lunghi
- Metti i fagiolini piattoni nella pentola a pressione con uno spicchio d’aglio, la passata di pomodoro e un bicchiere di acqua, aggiungi una manciata di sale e chiudi con il coperchio. Metti sul gas tenendo la fiamma alta, una volta che la pentola fischia, abbassa il gas e cuoci per 15 minuti
- Fai sfiatare la pentola, togli il coperchio, condisci i piattoni con un filo di olio e servi a tavola aggiungendo dei pomodori freschi tagliati a fette
Nutrition
Calorie: 110kcal | Carboidrati: 15g | Proteine: 4g | Grassi: 5g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 65mg | Fibre: 6g | Zucchero: 7g