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ciambelle al vino bimby
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Ciambelle al vino e anice Bimby (ricetta tradizionale)

Portata Dolce
Cucina Italiana
Dieta Poche calorie
Keyword ciambelle al vino, ciambelle al vino bimby, ricetta ciambelle al vino
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 40 ciambelline
Calorie 85kcal

Ingredienti

  • 500 g farina
  • 100 g olio di girasole o mais
  • 150 g vino bianco o rosso
  • 150 g zucchero integrale
  • 1 pizzico sale
  • 1 cucchiaino semi di anice

Istruzioni

  • Mettere nel Bimby tutti gli ingredienti( lasciando da parte un paio di cucchiai di zucchero) e impastare per 1 minuto, velocità spiga
  • Mettere l'impasto sul piano di lavoro. Prelevare un pezzo di impasto grande come una noce, arrotolarlo con le dita e chiudere le due estremità, continuare così con il resto dell’impasto
  • Passare ogni ciambella nello zucchero messo da parte , sistemare le ciambelle in una teglia foderata di carta forno e cuocere in forno statico a 180° per circa 15-20 minuti fino a doratura delle ciambelle

Nutrition

Calorie: 85kcal | Carboidrati: 13g | Proteine: 1g | Grassi: 3g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 18mg | Potassio: 28mg | Fibre: 1g | Zucchero: 4g | Calcio: 93mg