Torta di crusca d'avena e yogurt
La torta di crusca d'avena e yogurt è un dolce Bimby senza burro ideale a colazione per iniziare la giornata con la giusta carica di energia
Porzioni 10 porzioni
Calorie 248kcal
Ingredienti
- 140 g crusca d'avena
- 60 g farina di tipo 1
- 50 g mandorle
- 150 g yogurt magro
- 60 g olio di girasole (in alternativa di mais)
- 150 g zucchero integrale
- 180 g uova
- 200 g banane mature
- 1 pizzico sale
- 15 g lievito per dolci
Istruzioni
- Trita le mandorle : 10 sec. vel.8, togli e metti da parte
- Nel boccale pulito lavora le uova con lo zucchero: 4 min. vel.5
- Aggiungi lo yogurt e l’olio: 2 min. vel.5
- Unisci le farine con il lievito e il pizzico di sale: 30 sec. vel.4
- Versa l’impasto in uno stampo per torte rivestito con carta forno
- Taglia a fettine le banane e mettile sull'impastoCuoci in forno caldo a 180°C per 35 minuti
Nutrition
Calorie: 248kcal | Carboidrati: 35g | Proteine: 7g | Grassi: 12g | Grassi saturi: 2g | Sodio: 78mg | Fibre: 4g | Zucchero: 18g