Frittata di albumi al forno light senza olio
Scopri come preparare una frittata di albumi light senza olio, cotta in forno senza friggere nulla , sana e gustosa con i buonissimi broccoli
Porzioni 4 persone
Calorie 45kcal
Ingredienti
- 300 g broccoli cotti a vapore o lessati
- 5 albumi
- 100 g acqua
- q.b sale
- prezzemolo fresco
Istruzioni
- Metti nel mixer i broccoli lessati, gli albumi, l'acqua, sale e pepe, prezzemolo tritato e frulla fino ad avere una pastella
- Rivesti una teglia con carta forno, poi versa la pastella di albumi e broccoli nella teglia, e fai cuocere in forno preriscaldato a 180° C per 20 minuti
Nutrition
Calorie: 45kcal | Carboidrati: 5g | Proteine: 6g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 88mg | Fibre: 2g | Zucchero: 2g