Pasta con sugo al tonno Bimby
Ricetta di un primo piatto di pasta con sugo light al tonno preparato con il Bimby, una ricetta light facile facile e veloce
Per il sugo
- 450 g polpa di pomodoro ( oppure pomodori pelati)
- 120 g tonno al naturale
- 4 acciughe sotto sale
- 1 spicchio aglio
- alcune foglie prezzemolo fresco
- sale q.b
Preparazione sugo
Mettete nel boccale il prezzemolo ben lavato e asciugato e tritate per 5 sec. vel. 7, mettete da parte
Mettete nel boccale l'aglio e tritate per 3 sec. vel. 7
Unite le acciughe dopo averle dissalate e la polpa di pomodoro e fate cuocere per 10 min. 100° vel. 1, tenendo il misurino inclinato
Unite al sugo di pomodoro il tonno scolato della sua acqua , il prezzemolo tritato, aggiustate di sale e fate cuocere per 3 min. 100° vel. 1
Cottura pasta
Mettete nel boccale ancora sporco un litro di acqua , portate a bollore, 10 min. 100 °vel. 1 salate e versate la pasta , fate cuocere per il tempo indicato nella confezione
Scolate la pasta e condite con il sugo al tonno
Calorie: 328kcal | Carboidrati: 61g | Proteine: 18g | Grassi: 2g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 231mg | Fibre: 4g | Zucchero: 7g