Torta con amaretti Bimby
Torta con amaretti Bimby è perfetta come dessert ideale per la colazione della Domenica ma anche per tutte le altre occasioni che vuoi, ottima come merenda!
Porzioni 10 persone
Calorie 263kcal
Ingredienti
- 180 g farina
- 50 g fecola di patate
- 100 g zucchero integrale
- 240 g uova
- 150 g amaretti
- 50 g olio di girasole oppure di mais
- 10 g lievito per dolci
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
- Mettete gli amaretti nel boccale del Bimby e polverizzateli per 10 secondi a velocità 7, mettere da parte
- Mettete nel boccale lo zucchero e polverizzare 10 secondi velocità 8
- Aggiungete l’olio, le uova e il sale e frullate per 40 secondi a velocità 5
- Aggiungete a questo punto la farina setacciata e amalgamare 40 secondi a velocità 5
- Aggiungete il lievito e fate amalgamare 20 secondi a velocità 5, aggiungete gli amaretti : 10 secondi a velocità 4
- Foderate una teglia da 20 cm di diametro con carta forno e versare dentro l’impasto, scuotete un pochino la teglia in modo che l’impasto sia livellato e fate cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa
Nutrition
Serving: 10g | Calorie: 263kcal | Carboidrati: 41g | Proteine: 7g | Grassi: 8g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 144mg | Fibre: 2g | Zucchero: 21g