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Zucchine alla pizzaiola al forno
Zucchine alla pizzaiola al forno
Caterina
Un contorno sfizioso e leggero con zucchine alla pizzaiola, facilissime e veloci da preparare per fare un figurone
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Preparazione 10 min
20 min
Tempo totale 30 min
Portata Contorno
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 90 kcal
Ingredienti
  
  • 500 g zucchine fresche
  • 300 g pomodori maturi
  • 20 g parmigiano reggiano grattugiato
  • 20 g olio di oliva extravergine
  • alcune foglie maggiorana fresca
  • sale
ISTRUZIONI
 
  • Lava e asciuga le zucchine, tagliale a fette, ricavando 4 fette da ogni zucchina
  • Disponi le zucchine in una teglia rivestita con carta forno, distribuisci dei pomodori tagliati a pezzetti, una grattugiata di parmigiano reggiano, condisci con sale ,un filo di olio extravergine di oliva, e per ultimo cospargi con foglioline di maggiorana fresca
  • Fai cuocere in forno caldo a 180° C per 20 minuti
  • Puoi servire le zucchine subito calde oppure anche fredde sono altrettanto buone
VALORI NUTRIZIONALI
Calorie: 90kcalCarboidrati: 7gProteine: 4gGrassi: 7gGrassi saturi: 2gColesterolo: 3mgSodio: 94mgPotassio: 504mgFibre: 2gZucchero: 5gCalcio: 87mg