Ricetta sorbetto al limone profumato cremoso con il Bimby! Un sorbetto analcolico delizioso, provalo a fine pasto, è leggero senza albumi
Portata Dessert
Cucina Italiana
Dieta Senza Glutine, Ipocalorica, Senza Lattosio, Vegana
Preparazione 2minuti
Tempo totale 2minuti
Porzioni 6porzioni
Calorie 145kcal
Chef Caterina
Cost basso
Ingredienti
200g latte in cubetti congelati
200g ghiaccioin cubetti
90g limone(succo)
200gzucchero
Istruzioni
Da fare in anticipo:La sera prima riempi due sacchetti per ghiaccioli, in uno metti il latte e nell'altro l'acqua e poi li sistemi in freezer per tutta la notte a congelare.
Il giorno dopo tira fuori dal freezer i cubetti di acqua e latte 5 minuti prima di fare il sorbetto
Metti nel boccale lo zucchero e polverizza: 5 sec. vel. 8
Unisci il succo di un limone, i cubetti congelati, e lavora: 1 min. vel. 8 Successivamente lavora: 1 min. vel. 6 , servi subito
Note
Latte: per fare il sorbetto di limone con il Bimby dovrai mettere il latte nei sacchetti e congelare in anticipo. Vanno bene tutti i tipi di latte vaccino o vegetale.
Acqua: come per il latte dovrai congelare anche l'acqua mettendola in sacchetti da freezer per ghiaccioli
Succo limone: consiglio di usare succo di limone fresco e non quello già confezionato
Zucchero: per preparare il sorbetto è consigliabile usare zucchero bianco