Ricetta di pesce persico con pomodorini Bimby. Scopri le indicazioni per cucinare il pesce persico e gli ingredienti da utilizzare
Portata Cena
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10minuti
Cottura 20minuti
Tempo totale 30minuti
Porzioni 4persone
Calorie 178kcal
Chef Caterina
Cost medio
Ingredienti
500gpesce persico
500g acqua
12pomodorini
1spicchio aglio
50g vino bianco
prezzemolo
q.bsale
20golio di olivaextra vergine
Istruzioni
Adagiare il filetto di pesce sul contenitore profondo del Varoma unto in precedenza con poco olio, condirlo con pomodorini tagliati a metà , sale e aglio tritato
Aggiungere nel boccale l'acqua e il vino
Posizionare il Varoma sopra il coperchio del boccale e cuocere 20 min. temp.Varoma, vel.1
Servire il filetto condito con olio a crudo e prezzemolo a piacere
Note
[Ricetta presa dal libro :"I sapori del mediterraneo"]