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pasta fagioli e zucca bimby
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Pasta fagioli e zucca bimby

Questa è la migliore ricetta per il Bimby di pasta fagioli e zucca che troverai su Internet. È una ricetta facile e veloce che piacerà a tutta la tua famiglia
Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Dieta Vegetariana
Preparazione 10 minuti
Cottura 30 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 4 persone
Calorie 239kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 480 g fagioli cannellini in scatola (peso sgocciolato)
  • 200 g zucca mantovana a tocchetti
  • 900 g acqua
  • 200 g pasta corta ditalini
  • 1 cipolla
  • 1 rametto rosmarino
  • q.b sale

Istruzioni

  • Mettete nel boccale la cipolla , la zucca a cubetti e il rosmarino e azionate il Bimby :5 sec. /vel.7 (con Tm21 impostate vel.8)
  • Aggiungete un misurino di acqua (100 g) e fate ammorbidire :3 min./ 100°C/ vel.1 (con Tm21 impostate vel.2)
  • Dopo aggiungete metà dei fagioli lavati e scolati e frullate :5 sec. /vel.5 (con Tm21 impostate vel.6)
  • Poi aggiungete l’acqua e fate cuocere: 20 min. / 100°C/ vel.1 (con Tm21 usate vel.2)
  • Versate la pasta, il sale e il pepe e fate cuocere per il tempo indicato nella confezione a 100°C/ antiorario /soft (con Tm21 mettete la farfalla e impostate vel.1)
  • Unite i restanti fagioli 5 minuti prima del termine cottura
  • Infine lasciate riposare 5 minuti nel boccale prima di servire la pasta e fagioli a tavola

Note

La pasta con cannellini e zucca può essere conservata per alcuni giorni in frigorifero in un contenitore di vetro ben chiuso

Nutrition

Calorie: 239kcal | Carboidrati: 42g | Proteine: 8g | Grassi: 6g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 84mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g