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torta di pere bimby
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Torta di pere Bimby senza burro

Questa è una meravigliosa ricetta Bimby della torta di pere, dal gusto delizioso, perfetta per la colazione della Domenica.
Portata Colazione, Dolce
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 50 minuti
Porzioni 8 porzioni
Calorie 336kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 400 g pere pulite
  • 200 g farina di farro
  • 130 g zucchero integrale
  • 50 g mandorle
  • 3 uova
  • 1 limone (la scorza)
  • 130 g latte parzialmente scremato
  • 70 g olio di semi di girasole
  • 10 lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Istruzioni

  • Mettete nel boccale del Bimby le mandorle la buccia del limone e lo zucchero e polverizzate :10 sec. vel. 8
  • Aggiungete i restanti ingredienti tranne le pere e lavorate per 30 sec. vel. 5
  • Versate l' impasto in una teglia (26 cm) foderata con carta forno , tagliate le pere a metà e disponetele a raggio  sull'impasto,Infornate in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
  • Se vedete che dopo 30 minuti la torta inizia a colorare troppo, mettete un foglio di alluminio sopra alla torta in questo modo continuerà a cuocere senza bruciare.

Nutrition

Calorie: 336kcal | Carboidrati: 45g | Proteine: 7g | Grassi: 15g | Grassi saturi: 2g | Sodio: 85mg | Fibre: 6g | Zucchero: 22g