Pasta ricotta e salmone
Vuoi mangiare un pasto facile che sia gustoso, veloce e perfetto per il pranzo? Ecco la ricetta della pasta con ricotta e salmone. Non è difficile da fare, ma aiuta avere un po' di esperienza in cucina.
- 320 g pasta
- 160 g ricotta fresca
- 160 g salmone affumicato
- sale
- pepe
Cuoci la pasta in acqua bollente salata per il tempo indicato nella confezione
Nel frattempo che la pasta cuoce, frulla nel mixer la ricotta, con il salmone tagliato a pezzetti, aggiungi un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta
Scola la pasta e condiscila con la crema di salmone e ricotta, e completa con una macinata di pepe nero
Calorie: 413kcal | Carboidrati: 61g | Proteine: 22g | Grassi: 8g | Grassi saturi: 4g | Sodio: 352mg | Fibre: 3g | Zucchero: 2g