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biscotti al miele
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Biscotti al miele senza burro e uova

I migliori biscotti al miele light, senza burro, latte e uova, biscottini facilissimi da preparare con il Bimby Tm31, buonissimi da sgranocchiare con sole 41 kcal a biscotto
Portata Colazione
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 25 minuti
Porzioni 40 biscotti
Calorie 41kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 250 g farina tipo 1 (in alternativa tipo 2 | integrale | di farro)
  • 80 g miele ( millefiori | acacia)
  • 60 g olio di girasole (in alternativa di mais o di arachidi)
  • 2-3 cucchiai acqua (dipende dal tipo di farina)

Istruzioni

  • Mettete tutti gli ingredienti nel boccale e lavorate 30 sec./ vel. 5
  • Controllate l'impasto se vedete che rimane troppo asciutto ( potrebbe capitare se usate farine integrali), unite un goccino di acqua
  • Togliete la frolla dal boccale e compattate con le mani
  • Stendete subito l'impasto fra due fogli di carta forno con un matterello
  • Ritagliate poi i biscotti della forma desiderata
  • Sistemate i biscotti su una teglia rivestita con carta forno
  • Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 15 min.

Nutrition

Calorie: 41kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 1g | Grassi: 2g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 1mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g