Biscotti al miele senza burro e uova
I migliori biscotti al miele light, senza burro, latte e uova, biscottini facilissimi da preparare con il Bimby Tm31, buonissimi da sgranocchiare con sole 41 kcal a biscotto
- 250 g farina tipo 1 (in alternativa tipo 2 | integrale | di farro)
- 80 g miele ( millefiori | acacia)
- 60 g olio di girasole (in alternativa di mais o di arachidi)
- 2-3 cucchiai acqua (dipende dal tipo di farina)
Mettete tutti gli ingredienti nel boccale e lavorate 30 sec./ vel. 5
Controllate l'impasto se vedete che rimane troppo asciutto ( potrebbe capitare se usate farine integrali), unite un goccino di acqua
Togliete la frolla dal boccale e compattate con le mani
Stendete subito l'impasto fra due fogli di carta forno con un matterello
Ritagliate poi i biscotti della forma desiderata
Sistemate i biscotti su una teglia rivestita con carta forno
Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 15 min.
Calorie: 41kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 1g | Grassi: 2g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 1mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g