Biscotti allo yogurt light Bimby
Biscotti allo yogurt senza burro, semplici biscottini con frolla light facile e veloce da preparare con il Bimby Tm31
- 250 g farina tipo 1 ( in alternativa tipo 2 | integrale | di farro )
- 80 g zucchero
- 1 uovo
- 125 g yogurt bianco greco
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 limone la scorza
Mettete nel Bimby tutti gli ingredienti e lavorate : 20 sec. / vel. 5
Togliete l'impasto dal boccale e compattate con le mani
Avvolgete la pasta frolla nella pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti
Tirate fuori dal frigorifero la pasta frolla e stendete sul piano di lavoro infarinato con un matterello
Ritagliate i biscotti a piacere
Disponete i biscotti su una teglia foderata con carta forno
Cuocete i biscotti a 180°C per 10 -15 minuti
Calorie: 65kcal | Carboidrati: 14g | Proteine: 2g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 8mg | Fibre: 1g | Zucchero: 5g