Come preparare il gomasio con il Bimby
Come preparare il gomasio a casa in modo semplice e veloce con il Bimby in pochi minuti, con due soli ingredienti!
Porzioni 1 vasetto piccolo
- 100 g semi di sesamo
- 10 g sale marino integrale
Fate tostare i semi di sesamo con il Bimby assieme al sale : 10 min. / vel. 1 / Varoma (con il Tm21 usare vel. 2)
Fate raffreddare per una decina di minuti togliendo il coperchio
Tritate per 10 sec. / vel. 8 (con il Tm21 usare vel. 9)
Distribuite il gomasio in una teglia e fate asciugare bene prima di riporre il gomasio in un barattolo di vetro
Potete conservate il gomasio in frigorifero chiuso in un barattolo di vetro
Calorie totali: 573 kcal
5 g di gomasio apportano circa 28 kcal
Calorie: 573kcal | Carboidrati: 23g | Proteine: 18g | Grassi: 50g | Grassi saturi: 7g | Sodio: 11mg | Fibre: 12g | Zucchero: 1g