Tortino di patate e carote al forno Bimby
Come preparare con pochi ingredienti un tortino di patate e carote al forno ,un piatto semplice economico e leggero per tutta la famiglia
Porzioni 4 persone
Calorie 151kcal
Ingredienti
- 300 g patate peso netto
- 300 g carote peso netto
- 20 g farina
- 20 g olio di oliva extravergine
- q.b rosmarino
- q.b salvia
- 1 pizzico sale
Istruzioni
- Pulite le patate e le carote , sbucciatele e grattugiatele con una grattugia grossa, metteteli nel bimby
- Unite la farina ,un paio di cucchiai di acqua, il rosmarino e la salvia tritati , un pizzico di sale e mescolate : 20 secondi , antiorario soft (con tm21 vel.1)
- Versate poi il composto su una pirofila leggermente oliata
- Appiattite il composto con un cucchiaio ,condite con un filo di olio e fate cuocere in forno caldo a 200° C per 30 minuti fino a quando la superficie non avrà un bel colorito e si sarà formata una bella crosticina
Nutrition
Calorie: 151kcal | Carboidrati: 24g | Proteine: 3g | Grassi: 5g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 159mg | Fibre: 4g | Zucchero: 4g