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biscotti con farina di mais senza burro
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Biscotti con farina di mais senza burro Bimby

I biscotti di farina di mais senza burro sono lo spuntino veloce mattutino perfetto.Ottimi per una colazione sostanziosa e soddisfacente.
Portata Colazione
Cucina Italiana
Dieta Ipocalorica
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 70 biscotti
Calorie 40kcal
Chef Caterina

Ingredienti

  • 200 g farina di mais fioretto
  • 200 g farina per biscotti
  • 150 g zucchero
  • 70 g olio di mais o girasole
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico bicarbonato di sodio
  • 1 limone

Istruzioni

  • Mettere nel boccale , lo zucchero, la farina di mais e la buccia del limone e polverizzare 20 sec. vel.8 (con tm21 vel. 9)
  • Aggiungere la farina 00, l’uovo, l’olio, il pizzico di sale e il pizzico di bicarbonato e lavorare 20 sec. vel. 5 ( con tm21 vel.6)
  • Togliere l’impasto dal boccale e compattarlo con le mani fino a formare una palla, stendere l’impasto fra due fogli di carta forno e ritagliare i biscotti a piacere
  • Cuocere in forno caldo a 180° C per 10 minuti

Nutrition

Calorie: 40kcal | Carboidrati: 6g | Proteine: 1g | Grassi: 1g | Grassi saturi: 1g | Sodio: 15mg | Fibre: 1g | Zucchero: 2g