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ricetta ciambella al caffè bimby

Ciambella al caffè

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Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 8 persone

Ingredienti
 

  • 75 g farina
  • 75 g  amido di mais
  • 120 g zucchero integrale
  • 180 g uova
  • 100 g caffè espresso forte
  • 120 g olio di mais
  • 10 g lievito per dolci
  • 0,5 g vanillina
  • 1 pizzico sale

Istruzioni
 

  • Accendere il forno e regolare la temperatura a 175°
  • Mettere nel boccale  le uova, lo zucchero e olio frullare: 1 min.vel.3
  • Aggiungere il caffè e vanillina 30 sec. vel.3
  • Aggiungere il resto degli ingredienti e lavoriamo ancora per 1 min. vel.4 *
  • Mettere l'impasto in un stampo per ciambella, poi cuocere in forno per 40 -45 minuti.

Note

Keyword ciambella al caffè