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Plumcake al miele e sciroppo d'agave

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Preparazione 5 min
Cottura 45 min
Tempo totale 50 min
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 8 porzioni
Calorie 292 kcal

Ingredienti
 

  • 300 g farina integrale 180 w
  • 50 g gocce di cioccolato fondente al 75%
  • 100 g burro di cacao
  • 100 g miele di acacia e fiori
  • 100 g sciroppo di Agave
  • 60 g uova
  • 10 g lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Istruzioni
 

  • Far sciogliere a bagnomaria il burro assieme al miele in un pentolino , mettere da parte e far intiepidire
  • Mettere la farina mescolata con il lievito in una ciotola , aggiungere i liquidi , il sale e mescolare bene bene in modo che l'impasto rimanga omogeneo, aggiungere le gocce di cioccolato e amalgamare bene, io ho messo tutti gli ingredienti nel Bimby 1 minuto a vel.2
  • Mettere l'impasto in un contenitore per plumcake misura 12 per 30 foderato con carta forno e far cuocere il dolce in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti

Note

  • Calorie: 292 x 100 g
Keyword plumcake al miele