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Carciofi al forno light

Carciofi al forno light

Caterina
4 da 1 voto
Preparazione 10 min
Cottura 20 min
Tempo totale 30 min
Portata Contorno
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calorie 63 kcal

Ingredienti
 

  • 8 carciofi spinosi (solo le teste già pulite)
  • 20 g olio di oliva extravergine
  • menta fresca
  • origano fresco
  • aglio fresco o granulare
  • sale q.b

Istruzioni
 

  • Pulite i carciofi dandogli una veloce sciacquata, tagliateli a metà , togliete con un coltellino la barbetta centrale
  • Foderata con carta forno una teglia , disponete i carciofi a testa in giù. condite con olio, sale, aglio ,aggiungete qualche foglia di origano e manta freschi
  • Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti aggiungendo qualche cucchiaio di acqua per non fare asciugare troppo i carciofi
Keyword carciofi al forno