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ricetta torta integrale alle pere e cioccolato con bimby

Ricetta Torta pere e cioccolato Bimby

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Preparazione 10 min
Cottura 35 min
Tempo totale 45 min
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 8 persone

Ingredienti
 

  • 200 g farina integrale
  • 200 g pere
  • 100 g cioccolato (in gocce al 50% di cacao)
  • 80 g zucchero integrale
  • 60 g olio di semi di girasole oppure di mais
  • 150 g latte
  • 120 g uova
  • 10 g lievito per dolci
  • 1 pizzico sale

Istruzioni
 

  • Mettete nel Bimby la buccia del limone e tritate 10 sec.i vel. 8 , unite lo zucchero con le uova lavorate per 1 min. a vel. 4 , unite l'olio, il latte e azionate il Bimby per 30 sec. vel. 4
  • Unite farina setacciata con il lievito , il pizzico di sale e e le gocce di cioccolato e fate mescolare per 30 sec. vel. 4
  • Foderate una teglia rotonda (20 cm di diametro) con carta forno e versate l'impasto , livellandolo bene
  • Lavate e pelate le pere , tagliatele a pezzi, e disponetele sulla torta affondandole un pochino nell'impasto
  • Fate cuocere la torta  per 35 minuti a 180° in forno  preriscaldato
Keyword torta cioccolato e pere bimby