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Tag: Ricette Veloci

Contorno light con melanzane e zucchine

Contorno light con melanzane e zucchine

In questi giorni molto caldi ho voluto preparare questo contorno light di melanzane e zucchine un piatto semplice a base di verdure . In questa stagione abbiamo disposizione le  zucchine e melanzane che sono molto buone . Le zucchine contengono poche calorie ,pensate solamente 11 ogni cento grammi sono diuretiche e adatte a […]

Insalata valeriana con ravanelli

Insalata valeriana con ravanelli

Adoro  le insalate tutto l’anno ma in estate ho la possibilità di variare gli ingredienti  e le consumo sia a pranzo che a cena.Preparo ad esempio questa  insalata valeriana con ravanelli con meno di 100 calorie a porzione per poter gustare i primi  ravanelli che trovo al mercato, alternando con un’altra ricetta […]

Insalata di barbabietola cruda

Insalata di barbabietola cruda

L’insalata di barbabietola cruda è una ricetta veloce, light, fresca, perfetta per la stagione calda. Quali sono alcune caratteristiche della barbabietola? La barbabietola è ricca di sali minerali e vitamine ed è un toccasana per chi ha l’anemia  Inoltre, usando l’accortezza di aggiungere il succo di limone nel condirla nelle ricette […]

Fave fresche e menta

Fave fresche e menta

Le fave fresche e menta sono un contorno  light di stagione, un piatto economico e veloce nella preparazione. Quali sono gli ingredienti per preparare questa deliziosa pietanza? Le fave che potete trovare in questo periodo in tutti i mercati, sceglietele tenere. Inoltre avete bisogno della menta fresca che regala alle fave […]