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Asparagi

  • La pasta con asparagi di mare è un primo piatto leggero  e saporito che ho preparato una volta tornata a casa dalle vacanze nella mia Sardegna dove abita la mia famiglia. Quest’anno…

  • La frittata con asparagi e zucchine  a vapore è una ricetta leggera senza fritture e senza olio semplice e molto gustosa. Per preparare questa frittata di asparagi servono pochi ingredienti:…

  • I gnocchetti sardi con asparagi e carote sono primo piatto veloce e leggero ideale per chi è vegetariano o semplicemente vuole gustare la pasta con un sugo con asparagi.  Per questa ricetta…

  • La farifrittata light di asparagi è un’idea geniale per preparare una frittata senza uova usando la farina di ceci. Come si prepara la farifrittata con asparagi senza uova dietetica? Prima puliamo…

  •     Oggi vi propongo la pasta con pesto di asparagi Bimby, un primo piatto gustoso primaverile leggero con gli asparagi.   La pasta che ho usato è a base…