Oggi vi propongo la ricetta di un risotto veloce con peperoni e tonno che ho cucinato con la pentola a pressione.
La ricetta di questo risotto me l’ha un amico che usa molto la pentola a pressione , e ho voluto provarla subito.
Di solito uso il Bimby per i risotti ma ho voluto provare la cottura del risotto nella pentola a pressione per dimezzare tempi di cottura.