Secondi piatti light

Pollo cremoso

Questa è una ricetta semplice e light, possiamo farla quando abbiamo ospiti a cena, è  pollo arrichito da una crema molto saporita. Pollo cremoso Ingredienti per 8 persone 1 kg di cosce di pollo 250 g di panna da cucina 2 carote medie 1 cipolla rossa di Tropea 40 g […]

Fettine di carne alla pizzaiola

Fettine di carne alla pizzaiola [Ricetta presa dal libro:”Pappe e favole” ] Ingredienti per 4 persone 400 g di fettine di vitellone(scamone) 400 g di pomodori da sugo 1 spicchio di aglio 20 g di olio extravergine di oliva origano poco sale Preparazione con Bimby Versare l’olio nel boccale del […]

Polpettone ripieno

Questo polpettone è dedicato a chi mi ha dato la ricetta : Mey una cara compagna di avventura, ho fatto qualche modifica , ma ormai siete abituati a questo con me, allora passiamo alla ricetta! Ingredienti per 8 porzioni 600 g di tritato magro misto di bovino e suino 150 […]