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Secondi piatti light

Ricetta per cuocere il coniglio con la pentola a pressione

Coniglio in pentola a pressione

Oggi vi propongo  la ricetta del coniglio in pentola a pressione.  Nel mio blog trovate  pochi ricette  con la carne, perché non la amo particolarmente ma giustamente  la preparo per la mia famiglia. Veniamo ora ad alcune considerazioni su questa ricetta: Il coniglio specie se acquistato in cascina ha un sapore di […]

Polpette di lenticchie light senza uova

Polpette di lenticchie light senza uova

Le polpette di lenticchie light senza uova  sono una ricetta sfiziosa per un secondo piatto che piace a tutti anche ai bambini. Sono senza glutine con una panatura a base di  farina di grano saraceno. Sono buone calde e le puoi accompagnare a un buon piatto di insalata fresca. Puoi […]

Frittelline di legumi e tonno cotte in padella senza olio

Frittelline di legumi e tonno

Le frittelline di legumi e tonno sono una ricetta light veloce sfiziosa che ho voluto preparare per pranzo. A causa delle temperature elevate cerco di stare poco tempo a cucinare e di fare ricette veloci e allo stesso tempo che mi saziano. Per  queste frittelline di legumi e tonno ho usato la farina […]