Una delle ricette vegane Bimby che ho sperimentato oggi è quella del purè di patate senza burro e senza latte.
In soli trenta minuti con il Bimby sono riuscita a ottenere una crema di patate dal sapore gradevole, soffice e leggera .
Per preparare il purè Bimby vi consiglio di usare patate vecchie, sono ottime le patate bolognesi o francesi io mi trovo benissimo.Altrimenti se usate patate nuove la purea sarà collosa , per niente piacevole al palato.
Eccomi! Anche io amo le patate e le trovo versatili e perfette per moltissime preparazioni! Questa ricetta mi piace moltissimo …. lo devo proprio rubare il Bimby alla mia mamma: che cremosità favolosa ha questa purea!!! un abbraccio Caterina e a presto
2 commenti
anche a me le patate piacciono in tutte le maniere! anche in ricette vegan sono sempre ottime 🙂
un saluto
raffaella
Eccomi! Anche io amo le patate e le trovo versatili e perfette per moltissime preparazioni! Questa ricetta mi piace moltissimo …. lo devo proprio rubare il Bimby alla mia mamma: che cremosità favolosa ha questa purea!!! un abbraccio Caterina e a presto