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Polpette vegetariane Bimby

di Caterina

Polpette vegetariane

Caterina
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Porzioni 30 polpette
Calorie 28 kcal

Ingredienti
  

  • 500 g fagioli borlotti  cotti
  • 500 g verza cotta
  • 20 g  di olio extravergine di oliva
  • 100 g caciotta

Istruzioni
 

  • Tagliare la verza sottile
  • Mettere in una padella a rosolare con olio per qualche minuto, salare e mettere da parte.
  • Frullare i fagioli  nel robot oppure nel Bimby a vel. 8 per 10 min.
  • Aggiungere la verza e la caciotta tagliata a pezzettini piccoli, io per comodità ho tritato anche la caciotta
  • Amalgamare bene gli ingredienti ,inumidirsi  le mani per formare le polpette
  • Mettere in una teglia foderata di carta forno a cuocere a 180° per 20-30 minuti

valori nutrizionali

Serving: 0g | Calorie: 28kcal | Carboidrati: 0g | Proteine: 0g | Grassi: 0g | Grassi saturi: 0g | Grassi polinsaturi: 0g | Grasso monoinsaturo: 0g | Grassi trans: 0g | Colesterolo: 0mg | Sodio: 0mg | Potassio: 0mg | Fibre: 0g | Zucchero: 0g | Vitamina A: 0IU | Vitamina C: 0mg | Calcio: 0mg | Ferro: 0mg
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7 commenti

Antonella 16 Luglio 2011 - 7:11

brava cate sempre originale

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Renza 16 Luglio 2011 - 7:44

Adoro le polpette ma non le ho mai fatte con i fagioli, mi ma che devo rimediare al più presto!!
Ciao e buon fine settimana!

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Rafil 16 Luglio 2011 - 9:16

ottime queste polpette le provo presto!!!
Buon fine settimana 🙂

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miracucina 16 Luglio 2011 - 11:14

Buone sicuramente queste polpette, assolutamente da provare.Brava!
Buon we cara!

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Federica 18 Luglio 2011 - 11:40

le polpette sono la mia passione!!troppo buone preparate così!baci!

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Anonimo 5 Giugno 2012 - 12:55

Ciao! Ma una volta fatte si posso congelare?(prima di cuocerle al forno!) grazie mille, le tue ricette sono fantastiche!!!!

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Caterina 5 Giugno 2012 - 13:20

certamente!

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