Il petto di pollo allo zenzero è un secondo piatto speziato delizioso light da provare, un’ idea per cucinare la carne di pollo in modo diverso.
Ricetta Petto di pollo allo zenzero facile e veloce
- Preparazione:5 minuti
- Cottura: 15 minuti
- Calorie: 200 a persona
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 500 g di petto di pollo a fette
- 15 g di semi di zucca decorticati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- un cucchiaino di zenzero in polvere
- sale
PROCEDIMENTO
- Tritare i semi di zucca : 10 sec. vel. 8 *
- Aggiungere al trito sale ,zenzero mescolare 30 sec. vel. 4
- Condire le fettine di pollo con il trito
- Disporre le fettine di petto di pollo in una teglia foderata con carta forno, condire con l’olio
- Infornare a 180° per 10 -15 minuti fino a quando la carne non viene bella dorata
Nota
*Si possono sostituire i semi di zucca decorticati con pistacchi non salati
2 commenti
Cate carissima buono il tuo pollo .. ogni volta che vengo cambi vestitino al blog.. non mi dispiace ma mi sa che cambierai ancora
che delizia!! ho giusto dei semi di zucca da utilizzare…