RICETTE DIETETICHE INVERNALI

  • L’insalata di sorgo con pomodorini e basilico è una ricetta light estiva semplice e gustosa senza glutine da preparare con il sorgo e i pomodorini. Ma cos’è il sorgo? Il sorgo è cereale molto antico ,abbiamo qualche notizia che risale…

  • Il sorbetto di carote è un delizioso dessert light che si prepara con le carote, ottimo per una merenda rinfrescante o come fine pasto con qualcosa di dolce senza appesantire. Il sorbetto rispetto al gelato è più light perché viene…

  • In queste giornate calde e molto afose ho preparato un antipasto fresco e leggero, una mousse di tacchino light. Ho preparato la ricetta senza accendere i fornelli in modo da non scaldare ulteriormente casa mia che sembra un forno. Ho…

  • Oggi prepariamo le crocchette di riso avanzato, un finger food gustoso e leggero.  Le crocchette di riso avanzato sono un’ottima idea per riciclare il riso lessato avanzato, un modo per non sprecare il cibo. E’sufficiente unire al riso lessato delle uova,…

  • Oggi vorrei proporvi una ricetta deliziosa di un secondo piatto leggero il nasello al pomodoro con capperi e olive preparato con il Bimby. Il nasello è un pesce con carne bianca leggero e digeribile, lo si usa nell’alimentazione dei bambini,…

  • Gli hamburger di pesce cotti in padella sono un’idea per cuocere in modo veloce il pesce, in questo caso il merluzzo. Potete fare gli hamburger in padella in pochi minuti, giusto il tempo di frullare il merluzzo, condire con sale,…

  • Oggi vorrei proporvi una raccolta di insalate estive : 6 ricette facili e sfiziose, gustose e colorate perfette per l’estate. Sono le mie insalate preferite, alcune si preparano in pochi minuti, altre con il Bimby in modo da stare poco…