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Biscotti al malto d’orzo e miele Bimby

di Caterina
biscotti al malto

Ricetta biscotti al malto d’orzo e miele Bimby

Ingredienti per 40 biscotti

  • 250 g di farina 00
  • 60 g di miele liquido di acacia
  • 1 cucchiaio di malto d’orzo
  • 60 g di olio di girasole
  • 2 o più cucchiai di acqua

Istruzioni

  1. Accendere il forno e regolare la temperatura a 180°
  2. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby e impastare 30 sec. vel. 5
  3. Controllare l’impasto e se non è amalgamato bene, aggiungere ancora un pochino di acqua
  4. Stendere l’impasto fra due fogli di carta forno con un matterello
  5. Con un taglia biscotti dare la forma ai biscotti
  6. Mettere i biscotti su una teglia foderata con carta forno
  7. Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 15 min.

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8 commenti

Antonella 31 Maggio 2011 - 8:56

brava cate e poi sono pure belli

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Olga 31 Maggio 2011 - 11:26

Che buoni!!!!! Complimenti per il blog, da oggi ti seguo anch'io!!! un bacio, Olga

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franca 31 Maggio 2011 - 13:33

buoni e belle sembrano delle barchette a vela

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ღ Sara ღ 31 Maggio 2011 - 19:36

che buoni!!!

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Gianni 1 Giugno 2011 - 19:47

Inserita…..grazie mille!

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sississima 5 Giugno 2011 - 15:55

belli questi biscotti! Ho approfittato e mi sono unita ai tuoi lettori fissi. CIAO SILVIA

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Federica 6 Giugno 2011 - 19:56

buoni! uno tira l'altro! anch'io uso il malto per fare i biscotti, vengono deliziosi!!!baci!

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nonna papera 19 Ottobre 2011 - 20:08

mi piacciono questi biscottini…quasi quasi…

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