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Funghi porcini con peperoni

Funghi porcini con peperoni



Ingredienti per 5 persone

  • 500 g di funghi porcini freschi o congelati
  • 500 g di peperoni rossi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • prezzemolo tritato
  •  peperoncino piccante

      Preparazione

      1. Tagliare a pezzetti i peperoni, metterli in una padella con aglio, olio e i funghi affettati, aggiungere pepe e prezzemolo
      2. Cuocere a fuoco basso ,salare a metà cottura, per 20 minuti


        Aggiornato il

        8 Comments

        1. cate buonissimo brava

        2. Uno sfizisissimo contorno!!!! bravissima!!!

        3. Che bella ricetta!Adoro sia i funghi che i peperoni.

        4. Non ho mai provato a mettere insieme i funghi ai peperoni! Però, bella ricetta! C'è poi da aggiungere che io i peperoni li mangerei anche a colazione per quanto mi piacciono!!!!!!
          Un abbraccio!!!

        5. Nonostante la mia forte intolleranza ai funghi….non ho resistito ad aprire il post….li ho guardati e ne sento persino il profumo…uffff che peccato dovervi rinunciare…

        6. Che bell'abbinamento, non l'ho mai provato mi incuriosisce molto!!!
          Baci

        7. un contorno proprio gustoso!

        8. Devono essere davvero golosi!

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