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Gelato al caffè e malto d’orzo

Ingredienti
500 g di yogurt bianco intero
100 g di malto d’orzo
90 g di zucchero
1 tazzina di caffè amaro

Preparazione
Mettere nel robot gli ingredienti a mescolare bene per 1 o 2 minuti a media velocità
Versare il composto nella gelatiera e seguire le istruzioni della propria macchina

Aggiornato il

7 Comments

  1. mmmmmmmm…da provare!!!!!!!!!!!ciao!

  2. se ti va passa a trovarmi, ho fatto il tuo buonissimo gelato!grazie!!!!!!!!

  3. Ciao, lieta di conoscerti! Questa ricetta veloce e gelata è perfetta per questi giorni!! Se passi a trovarmi trovi una raccolta dedicata alla Colazione che ti aspetta. Intanto io sono la tua follower n°83 😉 buona giornata, Valentina

  4. Per il bimby?!!!?!?!?

    • con Bimby polverizzi lo zucchero 10 sec.vel8 aggiungi i restanti ingredienti : 40 secondi vel.5 poi mettiil composto nella gelatiera e segui le istruzioni della tua gelatiera

  5. Ciao stavo cercando ricette per usare il malto d’orzo, ne ho fatto una piccola scorta su sorgentenatura per utilizzarlo nella panificazione, ma vorrei provarlo anche per altre ricette così mi sono ritrovata sul tuo blog. Complimenti, questo gelato deve essere ottimo, io adoro il caffè e utilizzare lo yogurt al posto della panna penso renda il tutto molto più salutare. Una domanda, io purtroppo non ho la macchina per il gelato, quando lo faccio lo metto in freezer e mescolo ogni tot tempo per farlo diventare cremoso, secondo te andrebbe bene lo stesso procedimento per questo gelato? Grazie mille

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