lunedì 10 giugno 2013

Melone con speck

Melone con speck

Buongiorno a tutti ,oggi ricetta light velocissima nella preparazione
Un antipasto fresco  che prevede 5 minuti totali di preparazione,con soli due ingredienti deliziosi, il melone e lo speck.
Di solito il melone lo si prepara con il prosciutto crudo ma….in frigo il prosciutto non c’era ed ho pensato che anche lo speck avrebbe potuto sostituirlo egregiamente e così è stato, d'altronde anche lo speck è un prosciutto ma affumicato, e conoscerete sicuramente quello delizioso prodotto in Alto Adige con le sue 300 calorie ogni 100 g  può essere tranquillamente inserito in un regime alimentare equilibrato consumandone piccole dosi ed abbinato ad alimenti ipocalorici come il melone che contiene 33 calorie ogni 100 g
Vi do subito le dosi e  le indicazioni per la ricetta e di corsa auguro a tutti voi una buona giornata!

Caterina



Melone con speck

Ingredienti

  • un melone estivo di media grandezza
  • 150 g di speck



Preparazione

  1. Pulire il melone,togliendo i semi e la buccia
  2. Tagliare il melone a fette regolari e avvolgere ogni fetta con una fetta di speck

Il piatto è pronto
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6 commenti

  1. più facile di così!! è il mio piatto preferito d'estate!!! un bacio

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  2. Attendo con ansia la vera estate, per gustare queste fresche preparazioni!
    Un abbraccio!

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    Risposte
    1. hai ragione nonna papera , qui per il momento il sole è arrivato, speriamo duri !

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