venerdì 24 maggio 2013

Biscotti con farina di riso,avena e mandorle

Biscotti con farina di riso,avena e mandorle


Come promesso nei giorni scorsi eccomi con la ricetta dei biscotti che ho preparato per colazione
Sono deliziosi, ho usato della farina di riso, dei fiocchi di avena e delle mandorle, non ho messo né olio e nemmeno burro, son venuti belli croccanti , ed infine non ho usato il lievito chimico ma del cremor tartaro e un pizzico di bicarbonato di sodio che si trovano tutti e due facilmente al supermercato
Vi lascio subito le indicazioni per prepararli , nel frattempo auguro a tutti voi un buon fine settimana, speriamo che ci sia il sole,a presto!
Caterina



Biscotti con farina di riso,avena e mandorle
Calorie:410 per 100 g

biscotti con farina di riso,fiocchi di avena e mandorle 2
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14 commenti

  1. Sembrano ottimi.. ho tutto...spero di farli presto!
    complimenti!

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    1. provali a me son piaciuti molto croccanti al punto giusto!

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  2. Mi piacciono questi biscottini, ne faccio di simili solo che metto il bianco d'uvo al posto del rosso.
    A presto Susy

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    1. hai ragione e rimangono anche più leggeri con il bianco d'uovo!

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  3. si una delizia...salvo la ricetta grazie!
    Buon fine settimana carissima!

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    1. grazie nonna papera , buon fine settimana anche a te

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  4. i biscotti sono sempre un buon motivo, al di là della domanda...

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  5. D-A F-A-R-E!!!!! :P***

    Grazie che trovi sempre idee sfiziosissime!!!!! bacione!

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  6. ...ho appena visitato il tuo sito...e mi viene in mente solo un aggettivo: DI-VI-NA!
    tu sei da tenere sotto controllo... tutto light? mi risolvi la vita!
    a presto!
    e piacere! Valentina

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    1. magari ti risolvessi la vita cara , ma con le ricette al massimo ...

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  7. Buongiorno Caterina
    Stavo preparando i tuoi biscotti di avena, riso e mandorle ma con solo i due rossi d'uovo il composto rimane secco,ci servirebbe altro composto" liquido" ,tu cosa ci metti?
    Aspetto presto una tua risposta
    Ciao Rosanna

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    1. ciao Rosanna io non ho aggiunto liquidi ,ma puoi aggiungere del latte se vuoi per rendere il composto meno secco

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