mercoledì 18 luglio 2012

Fagottini di bresaola e melone


Buongiorno cari lettori come va?
Il caldo sembra essersi un pochino affievolito ,non trovate?
Ma se avete ancora molto caldo , vi do un’idea per un piatto fresco e velocissimo da preparare oggi naturalmente oltre ad essere un piatto delizioso e light , è anche di stagione e si usano solo due ingredienti : la bresaola e il melone, che ne dite vi va di provarlo?
Allora vi lascio le dosi e le modalità per preparare questa ricetta semplicissima!
Auguro a tutti una buona giornata!

Caterina


Fagottini di bresaola e melone


Ingredienti per 8 fagottini

  • 80 g di bresaola
  • 120 g di melone estivo (peso netto)



Preparazione

  1. Pulire il melone e tagliarlo a pezzi piccoli
  2. Mettere in ogni fetta di bresaola qualche pezzetto di melone
  3. Chiudere ogni fetta di bresaola in un fagottino e sigillarlo con uno stuzzicadenti


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    7 commenti

    1. Freschissima combinazione, li preparo spesso anche io qui in vacanza! Ottimi! Buona giornata,SaraDrilli

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      1. m fa piacere che ti piacciano e che già li prepari, ciao e buona vacanza allora!

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    2. Tesoso buongiorno, direi anche ottimo giorno se comincia con un buon piatto fresco e leggero come il tuo:-) Un abbraccio!!!

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      1. grazie in ritardo sono una schiappa ultimamente!!! buon fine settimana!

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    3. ma dai che belli!!!! e poi ci sono così poche calorie che potrei prepararlo alla mia amica che è a dieta ferrea, grazie per l'idea....bacio tesorino!

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      1. mi è venuta l'idea un giorno a pranzo avevo frigo quasi vuoto e molto caldo e voilà presto fatto e light! buon fine settimana!

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