giovedì 7 giugno 2012

Gelato pera e cioccolato

Gelato pera e cioccolato
[Carta Star]

Adoro tutto ciò che ha a che fare con la frutta e verdura ne mangerei a chili , ed è per questo che preferisco fare la spesa per frutta e verdura al mercato dove trovo sempre grande scelta e maggior freschezza dei prodotti
Ma ho il brutto vizio di abbondare negli acquisti forse perché andando una volta a settimana credo che non mi possa bastare il cibo, così questa settimana nella frenesia ho comperato un po' troppe pere ed ho pensato fra le altre cose di fare un gelato delizioso , goloso con aggiunta di gocce di cioccolato
 Direi che pera cioccolato è un abbinamento riuscito,una bontà leggera,provatela!

Caterina


Gelato pera e cioccolato
Calorie:135 Kcal per 100 g 


Ingredienti
400 g di pere ( peso netto)
200 g di latte parzialmente scremato
150 g di zucchero grezzo di canna
50 g di cioccolato fondente

Preparazione
Pulire le pere e tagliarle a pezzi metterle nel frullatore assieme a latte e zucchero e frullare per qualche minuto fino , aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare bene con un cucchiaio di legno
Versare il composto nella gelatiera e seguire le istruzioni della propria macchina ( la mia prepara il gelato in 30 minuti circa)


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10 commenti

  1. ma io non ho la gelatiera .... :-(

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  2. Risposte
    1. ti ringrazio, ma i tuoi sono divini!!!

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  3. Ciao!passo di qui spesso e trovo delle ricettine fantastiche come questa sembra buonissima, sicuramente è da provare!! anche io ho aperto da poco vienimi a trovare! un bacio :)

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  4. sto prendendo dimestichezza ora con la ma...sto cercando il modo di dare consistenza perfetta e che duri un pochino di più...
    ottimo mix di ingredienti!

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  5. me la segno, aspetto le pere dell'albero di mio papà...mi pregusto già il risultato!!!

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  6. Pere e cioccolata si sposano perfettamente, anche se in effetti la cioccolata la si metterebbe davvero ovunque, tanto è buona :P
    Ricetta deliziosa!

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