lunedì 2 gennaio 2012

Cambiamenti in corso

In questi giorni oltre a rilassarmi ,  ho  dato un'occhiata a tutti i post che ho scritto dall'inizio di questo blog , e devo dire che mi sono resa conto che il filo conduttore sono le ricette light che la fanno da padrone.
In principio il mio blog si titolava: Le ricette light di Catrina , poi è diventato Le ricette non solo light di Catrina e per finire negli ultimi periodi con Le ricette semplici di Catrina, ma....alla luce degli ultimi riscontri e dietro consiglio di professionisti mi sono accorta che il titolo era troppo lungo e difficile da ricordare, e così da oggi vi annuncio la nascita di :" Semplicemente Light" , perchè questo titolo? E quali sono i miei obiettivi questo anno per il mio blog?
Sarà mio compito farvi conoscere come in maniera semplice noi possiamo mangiare light, senza togliere per questo il gusto al cibo
 Nel blog non troverete quindi cibi vietati, ma solo porzioni ridotte oppure sostituzioni di alcuni ingredienti con altri.
Ogni settimana ci saranno anche cibi così chiamati calorici come dolci,pane,gelati o semplicemente altre portate che non per forza devono sparire dal menù!

Obiettivi
  • continuare a tenervi buona compagnia
  • migliorare la qualità delle foto
  • riuscire a scrivere dei contenuti utili a chi mi segue
  • fare  una grafica piacevole quanto semplice
  • ricette light ma gustose
  • ricette semplici da fare
  • e perchè no? Farvi fare qualche bella risata

  Quindi vi auguro una buona permanenza nel mio blog, sperando che continuerete a seguirmi !

                                                                                                                       Con affetto ,Caterina
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8 commenti

  1. Ciao Catrina, ogni tanto serve fare il punto della situazione, si riparte con più energia e più certezze. Auguri per questo 2012 da poco iniziato e a presto!
    se ti fa piacere passa a trovarmi, c'è un contest lungo un anno dedicato a cibo e colori che potrebbe piacerti ;)
    Valentina

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  2. Ciao carissima!!!! Ma che bel nuovo nome!!!! Tanti bei propositi per il 2012..... beh cerchero' di seguirti un po di piu' quest'anno...uno dei miei obiettivi e cercare di mangiare un po piu' light! Augurissimi!!! Buon anno!!

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  3. Buon 2012... Molto interessante quello che hai scritto, specialmente per chi come me ha iniziato a ridurre gli zuccheri, il latte, e cercare alimenti biologici. Grazie.... a presto!
    Ale

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  4. Complimenti per il tuo blog. Ci sono delle idee veramente intewressanti anche per il mio lavoro!

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  5. @Valentina:grazie per gli auguri e per l'incoraggiamento, per quanto riguarda il contest, vado subito a guardare,un abbraccio,e buona serata!
    @Nicoleta: grazie cara, cercherò di tenerti buona compagnia, buona serata!
    @Ale: hai iniziato una bella impresa, auguroni!
    @Graziella: grazie , guardando il tuo sito che ho messo fra quelli che seguo, ho scoperto che lavori a Cagliari,sei sarda? io sì e ho la mia cara famiglia abita in provincia di Cagliari, ciao e buona serata!

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  6. ciao...di nuovo all'opera con i cambiamenti eh?
    del resto dicono... anno nuovo vita nuova!
    io ti seguiro' sempre lo sai...anche se x me e' un momento non troppo bello...ma ci sono...anche se poco...
    in bocca al lupo!

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  7. Grazie per la visita Catrina.
    Complimenti per il blog, fatto molto bene.
    Ti auguro tutto il meglio!

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  8. @nonna papera: grazie per il tuo sostegno continuo , un bacio e riprenditi che dobbiamo cucinare , cucinare, cucinare!!!
    @Milena:di niente è stato un piacere, e grazie per l'augurio , speriamo bene, ciao e buona serata!

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