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Biscotti con fiocchi di avena e noci

fiocchi di avena oltre ad essere molto leggeri sono ottimi per la colazione da mettere nel latte , ma ieri li ho usati per fare questi deliziosi biscotti ,vi consiglio di prepararli!

Biscotti con avena e noci







Biscotti con fiocchi di avena e noci
un biscotto contiene 87 calorie



Ingredienti per 32 biscotti

300 g di fiocchi di avena biologici 
125 g di burro 
125 g di zucchero 
1 uovo intero+1 tuorlo 
mezza bustina di lievito per dolci 
20 g di gherigli di noci 
la scorza di un limone grattugiata 



Preparazione con Bimby

Mettere nel boccale del Bimby i fiocchi ,lo zucchero e la scorza del limone polverizzare: 1 min.vel.8 
Aggiungere il burro morbido,il lievito,le uova 20 sec. vel.5 
Raccogliere l'impasto e dividere in palline grandi come noci 
Disporre le palline in una teglia foderata con carta forno,decorare i biscotti con gherigli di noci 
Cuocere i biscotti in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti , dipende dal tipo di forno (il mio è ventilato) e dalla gradazione del colore che desideriamo, questi che ho fatto io sono ben cotti , croccanti e li ho fatti cuocere per 20 minuti 

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Caterina Pili

Ho aperto il mio blog quasi 4 anni fa per condividere le mie ricette e per mettermi alla prova, è mio desiderio poter proporre ricette sane, leggere e semplici da preparare senza lunghe preparazioni e senza usare ingredienti costosi..

10 commenti to ''Biscotti con fiocchi di avena e noci"

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  1. eh ma questi biscottini sono uno tira l'altro!baci!

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  2. belliiii....di prima mattina...
    buona giornata

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  3. @Federica: grazie cara te ne manderei uno ma....mio maritino e io ce li siamo mangiati la metà , eil resto li ho portati da amici ...ciao !!
    @Nonna papera: grazie , buona serata a te, ti rispondo un po' in ritardo!!

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  4. tranquilla cate...non si puo' sempre essere qui...e poi tu sei bravissima, io moooolto più lenta!
    Baci

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  5. Ma grazie mille Catrina per questa ricetta coccolosa per l'inverno!!!!

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  6. @Nonna papera:scusa ma sei nonna PAPERA no? scherzo!!!
    @Artù: grazie a te per l'invito, adoro tutto ciò che ha a che fare con la frutta fresca e secca quindi non potevo non partecipare!!!

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  7. si si....nonna papera nonna papera...
    buona giornata!

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  8. grazie Catrina, ti ho aggiunta all'elenco delle ricette, baci

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