Questa sera mi sono fatta il pane azzimo integrale in 5 minuti ,semplice e veloce in quanto viene cotto in padella!
Pane azzimo integrale
Calorie: 90 a porzione
Ingredienti per 1 porzione
30 g di farina integrale
40 g di acqua
sale e spezie a piacere
40 g di acqua
sale e spezie a piacere
Preparazione
Mettere in un bicchiere o tazza prima la farina , sale, spezie se lo si desidera, e poi l'acqua
Mescolare bene con un cucchiaino, nel frattempo scaldare una padella antiaderente , quando è calda versare il composto livellandolo velocemente, deve essere sottile
Lasciare colorire 2 minuti poi girarla e cuocere altri 2 minuti,va mangiata calda
Mescolare bene con un cucchiaino, nel frattempo scaldare una padella antiaderente , quando è calda versare il composto livellandolo velocemente, deve essere sottile
Lasciare colorire 2 minuti poi girarla e cuocere altri 2 minuti,va mangiata calda
cate il tuo blog è stupendo... mi insegni a farlo così bello??
RispondiEliminacome fai a fare il mouse a forma di fiore? e poi mettere mi piace sotto le ricette e tutti i tuoi link... io sono un poco impedita... grazie cara
mi ha sempre attirato il pane azimo...prima o poi provero'!
RispondiEliminabuona pasquetta!
caspita!
RispondiEliminaMolto interessante......lo provo.
quanto sarebbe il peso di una porzione? si può calcolare solo sommando quello della farina e dell'acqua,oppure alla cottura il peso varia?:)
RispondiEliminaMa in padella si incolla tutto....perché??
RispondiEliminaforse la padella che hai usato non è antiaderente?
EliminaQuesto commento è stato eliminato dall'autore.
RispondiEliminaComplimenti! amo le tue ricette! ormai sono diventata una frequentatrice assidua del tuo blog :D
RispondiEliminaDomanda: si può cuocere in forno ?
certo metti la pastella in una teglia piccola antiaderente , a 180° pochi minuti ed è cotta, anche se accendere il forno per pochi minuti di cottura non so se ti conviene a meno che non cucini anche altre pietanze!
Eliminapensavo di farne un po'.. più o meno dici che si conservano qualche giorno oppure diventano troppo dure?
Eliminanon ho mai provato a conservarle, preparandole al momento , ma credo che dure non lo diventeranno mai, basta conservarle in un sacchetto per il congelatore
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